カップ麺には、色々な味がある。醤油・味噌・塩味・とんこつ、この順番に人気が高いと雑誌で読んだ。以前は5番人気だったカレー味は、キムチ味など唐辛子味に抜かれてしまったそうだ。
実際、「辛い食べ物は？」と尋ねられたら、キムチと答える人は増えていると思う。一時のブームではなく、定着してきているらしい。
それと同時に、「黄色」のカレーから、「赤」のキムチ・唐辛子という、辛い食べ物を連想する色も変化しているようだ。
今後は、「赤」が辛い食べ物を象徴する色となっていくのだろうと、スーパーのカップ麺の棚の前で、しみじみ思った。