長兄夫妻に連れて行ってもらった、農家の無人販売所で見つけた「コールラビ」。
切ったところは↓
蕪よりも水分が少なく、炒めて食べるとブロッコリーの茎に近い感じ。
直径10センチ、約500gの大きさで 100円。
お店で買ったら倍はするかもしれない。
全国的なニュースになったかどうか分からないが、4月に北海道にあるホクトの工場が火災を起こした。
その後、あまり品薄になった気はしなかったのだが、最近になって北海道産以外の商品が並んでいることに気付いた。
今までは、エリンギ・マイタケ・ブナシメジのすべてが北海道産だった。
ブナシメジが長野県産なので、火災事故が起こったのはブナシメジ工場らしい。
この日は、宮城県産も並んでいた