コールラビ

長兄夫妻に連れて行ってもらった、農家の無人販売所で見つけた「コールラビ」。

2015-07-21 19.00.20

切ったところは↓

2015-07-21 19.01.13

蕪よりも水分が少なく、炒めて食べるとブロッコリーの茎に近い感じ。

直径10センチ、約500gの大きさで 100円。

お店で買ったら倍はするかもしれない。