味噌だらけ

昨年の夏、食欲が落ち、普段食べているものが受け付けない状態になり、その一つが麦味噌だった。赤ダシなら食べられる(飲める)という事がわかり、夏の間の味噌汁は赤みそを使っていた。

秋になって、赤みそが飽きて来たので、白みそを買って自己流の合わせみそとして使っていた。その後、麦味噌の完全復活には自信がなかったので、米こうじみそを買ってみた。

赤・白・米こうじの3種類のうち、その日の味噌汁の具と気分で適当に2種類を合わせて使う日が続いた。しかしどれも単独で使う味には慣れない為、どれか無くなるとまた買ってしまい、一向に味噌の種類が減らない。

冬になり、ようやく麦味噌を使える状態になり、とうとう麦味噌まで買ってしまった。その結果、冷蔵庫の中は、使いかけの味噌が沢山入っている・・・・。