大根干しの季節到来
今年も漬物を作るために大根を干している家を見かけるようになった。
となりの店のお母さんも冬が近づくと漬物づくりを始めるのだが、すべて目分量なので味にばらつきがあると妹ちゃんは文句を言っている
我が母ショウコも元気な頃は漬物を作っていたが、やはり年によって味にばらつきがあり、
「今年のは塩辛かった」
とか
「今年はうまくいった」
などと言っていたものだ
妹ちゃんはレシピを書いておけば良いのにとブツブツ言っているらしいが、昔の人はそんなものに頼らないのが普通なのだろう
ダイレクトメールだと思って、封筒から出した紙を2つに破ったところ、それは北電から重要と書かれたお知らせだった
この家はオール電化なので、対象者に深夜電力の設定と確認について出されたものらしい。
破ってしまったが、半分にしただけだったので、なんとか繋いだら読めたので助かった