05/23(日) 21:48現在

今年もバジルの栽培を始めている。

先週の日曜日に種を植えたところ、22日になって発芽した

昨年は葉を大きくするのを優先したため収穫枚数はそれほどでもなかったのだが

今年は葉の大きさを優先すべきか、収穫枚数を増やすべきか。

選択が難しいところである

05/23(日) 18:20現在

昨夜、お隣さんが山菜を持ってきてくれた。

「天ぷらにするといいよ。これくらいなら2人で1回で食べられるでしょ」
と、姫竹とうどを頂いた

作り方のコツも教えてもらい、元『雑感』担当者が見守る中、久しぶりに天ぷらを揚げた

サクサクに揚がり、とても美味しかった