料理のレシピを見ていると、よく「生姜 1かけ」と書いている。

ニンニクなら1かけと書かれていてもいいけど、生姜の大きさはバラバラで、袋に大きな生姜1かけしか入っていないことだってある

どう解釈したらいいものか