毎年の 30日と同様に今日は朝からおせち料理を作っていた。

黒豆などは既製品、伊達巻や蒲鉾、刺し身などは切るだけだが、なるべく手作りしている。

最近はおせち料理をセットで購入する家庭も多いが、我が家の場合は大晦日から正月三箇日の間、ずっと食べて続けているので既製品だと 2-3セット買わなければならない

そんな出費はしていられないので大量に手作りすることになる。

それでも自分たちが食べたいものを自分たち好みの味付けで作れるのが利点だ

だから飽きもせず食べ続けられるのだろう