にんにくを買ったときは、バラバラにして皮をすべて剥いてから冷凍をしている。

今日も皮を剥こうと思ったが薄皮は剥きづらいので、以前に元『雑感』担当者が教えてくれた動画でやっていた方法を試してみた

小さな空き瓶しかなかったのでバラバラにしたにんにくを半分だけ入れ、よく振ってみたが、薄皮は全く剥けなかった

以前に百均で買った にんにくの皮むき器も使ったがダメで、にんにくの乾燥具合によって、出来るものと出来ないものがあるのかもしれない。

仕方がないので今回は地味に一つずつ皮を剥いた