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食品の生産履歴 食品の生産履歴

  ニッショー では、食品の生産履歴情報の公開に取り組んでいるらしく、HP で牛肉・卵・米の生産履歴を調べられる項目が出来ていた。以前の日記で、ミートボールで有名な石井では、品質保証番号を付けて情報を公開していると書いたが、いよいよ販売するお店も情報公開に取り組むようになってきたかと思った。

  少し前から、生産履歴情報の公開についてニュースで紹介されたりしていたが、大手流通会社や東京中心の話だった。関西では一部のコープ(生協)や、いかりスーパーで始めていたらしいが、利用していないお店のことばかりだったので身近に感じるものはなかった。ニッショーについては、つい数日前に知ったのだが、 親会社 が医療機器関係だけあって、ちゃんと取り組んでいるのだなあと思った。

  せっかく見つけた情報ではあるが、肉も卵も控えている食生活をしているので、家の中を捜しても調べられるものが何もない。年末年始には、多少は制限を解除するつもりなので卵を買って調べてみようかと思っている。実は情報の内容よりも、履歴を検索し(お〜、出た出た)などと言いながら、見てみたいだけだったりするのだが・・・。

2004 / 12 / 18 (土) ¦ 固定リンク


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